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Hôtel de charme le Mareuil, Paris: Comment Valpas a donné à l'hôtel des superpouvoirs que le propriétaire et les clients adorent

Alessandra Mattanza

Sun, 06 Nov 2022 09:01:01 GMT

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« J'ai rencontré le PDG, Martim Gois, il y a des années lorsqu'il a visité notre hôtel. C'est drôle, je ne suis pas une technophile. Cependant, j'ai un bon instinct et je peux reconnaître une opportunité quand je la vois. Je m'en suis rendu compte dès que j'ai entendu parler de Valpas. En tant que voyageuse passionnée et ayant vécu dans différents pays, je sais à quel point les punaises de lit se propagent facilement avec les voyageurs. À mes yeux, j’ai trouvé la poule aux oeufs d’or en découvrant Valpas. J'espère qu'à l’avenir chaque hôtel possèdera cette norme incroyable afin de rendre paisibles les voyages dans le monde entier pour que chaque client puisse faire de beaux rêves la nuit ! »

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Julie Réal, directrice générale

La recette pour se situer dans le top 2 % de tous les hôtels

L'hôtel le Mareuil est niché dans une rue historique du quartier du Haut Marais, à proximité d'Oberkampf et de la place de la République. Sur plus de 1800 hôtels à Paris, l'hôtel le Mareuil se situe dans le top 40 sur Tripadvisor. Qu'est-ce qui rend l'hôtel si spécial pour ses clients ? La directrice générale Julie Réal nous l’explique. « Je pense que c'est le service que nous offrons. Notre équipe est toujours là pour nos clients. Nos chambres ne sont peut-être pas les plus grandes mais nous proposons des lits confortables. En effet, nous achetons nos matelas chez un fabricant familial français. Ainsi, nos clients dorment dans des chambres très confortables et agréables avec des couleurs magnifiques et dénuées de punaises de lit, ce qui garantit un repos complet. »

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Les notes du Mareuil sur Booking.com

« Les équipes de la réception et de la conciergerie sont désireuses de conseiller nos clients sur ce qu'il faut à tout prix faire à Paris ainsi que de répondre à tous leurs besoins » souligne Julie. Mais elle avoue qu'elle a toujours accueilli personnellement les invités, s'assurant qu'ils se sentent les bienvenus et comme à la maison. Une partie de ce succès incroyable peut donc être attribuée aux excellentes capacités de gestion de la directrice générale.

Valpas contribue à un résultat net dès le premier jour

L'hôtel Le Mareuil est un nouveau membre chez Valpas. L'installation a été récemment achevée et s'est déjà avérée précieuse. En effet, l’hôtel a économisé des dizaines de milliers d'euros en évitant les infestations et la fermetures des chambres lorsque les affaires sont en plein essor. Julie confirme également à quel point les clients sont heureux de savoir qu'ils n'ont plus à risquer de transporter des punaises de lit à la maison. Grâce à Valpas, le Mareuil libère ses clients des punaises de lit qu'ils peuvent déjà transporter dans les chambres de l'hôtel, afin qu’ils puissent rentrer chez eux en toute sérénité. L’hôtel est lui-même jamais infesté.

« Quand j’ai commencé à travailler dans cet hôtel, ils avaient des punaises de lit. Je me souviens encore de certaines chambres verrouillées et de devoir appeler les services d’extermination pour essayer de résoudre ce problème. Au début, l’investisseur ne voulait pas faire appel à Valpas car il s'agissait d'une nouvelle entreprise... En octobre 2021, les punaises de lit sont arrivées de nouveau pendant une période de forte activité pour l’hôtel. Le propriétaire a perdu beaucoup d’argent car certaines chambres ont dû être fermées pendant de nombreux jours. Nous avons finalement fait appel à Valpas mais j'aurais aimé que nous ayons fait recours à eux avant ! »

Pourquoi les hôteliers et les propriétaires ne devraient pas dire « non » à Valpas

Julie explique qu'elle peut comprendre les raisons pour lesquelles les hôteliers attendent avant d’investir chez Valpas. « Ils peuvent penser qu'ils n'ont jamais eu de punaises de lit et qu'ils sont en sécurité. Malheureusement, ce n'est pas le cas car les punaises de lit peuvent arriver à tout moment. Lorsque c’est le cas, il est trop tard car l'infestation a déjà commencé. J'ai vu de mes propres yeux à quel point cela peut être coûteux et embarrassant. Et ce surtout quand vous avez des clients dans d'autres chambres » dit-elle. Elle sait qu'une telle expérience peut coûter des clients de manière définitive.

« Les hôteliers peuvent également penser que Valpas est cher mais ce n'est pas le cas si vous le comparez au prix des services d’extermination et aux mesures à prendre en cas d’infestation » ajoute-t-elle, faisant référence à la perte de revenus due aux chambres fermées, aux dommages à la réputation de l’hôtel en ligne et aux coûts de désinfection des chambres, ainsi qu’au temps passé en dehors de l'expérience cinq étoiles des autres clients. « Les hôteliers peuvent également penser que Valpas est difficile à installer mais ce n'est pas le cas. Nous avons bénéficié d’une assistance complète lorsque nous avons décidé d’investir. Je peux même l'installer et l’utiliser moi-même ! »

Comment cette jeune hôtelière visionnaire a développé sa success story

« J'ai 35 ans. Je me considère comme une jeune femme expérimentée mais toujours désireuse d'apprendre et d'améliorer l'expérience de mes clients » déclare Julie. Originaire des Alpes, elle a étudié l'hôtellerie il y a dix ans avant de s'installer à Paris pour obtenir un MBA en gestion hôtelière. « À Paris, j'ai été promue directrice générale. J'ai beaucoup voyagé depuis mon enfance et j'ai toujours voulu visiter de nombreux pays, en particulier des hôtels, pour en apprendre davantage sur leurs antécédents, sur la façon dont ils mettent les clients à l'aise et sur la façon dont ils accueillent leurs clients » se souvient-elle.

Julie est directrice et gérante d'hôtel au Boutique Hôtel le Mareuil depuis près de cinq ans. « J'adore Paris et surtout cet hôtel car il est central et proche de tout ce qu'il y a à voir. En même temps, il est calme et confortable dans un vrai style parisien » dit-elle. « J'ai toujours aimé les défis et quand je suis arrivée ici, l’hôtel était à la fois en expansion et en rénovation... J’ai du créer une bonne stratégie de marketing sur les réseaux sociaux pour pouvoir nous distinguer sur le marché » ajoute-t-elle.

Une technologie facile à utiliser pour améliorer l'expérience sans se déconnecter du côté humain

Le nom de l'hôtel le Mareuil a été choisi par son propriétaire d'origine. Un mareuil est un vieux mot français signifiant une prairie forestière ou un champ vert couvert d'herbe et de fleurs. « Nous avons toujours été fiers de notre emplacement et du fait que nous sommes une oasis au cœur d'un Paris animé et touristique, toujours isolée et paisible » déclare Julie.

« L'hôtel a ouvert ses portes en 2013 et, depuis lors, il a toujours été important de créer un lien personnel avec nos clients » ajoute Julie. « Nous avons 54 chambres modernes et élégantes. La plupart de nos clients préfèrent les chambres au dernier étage car elles disposent également d'un balcon. Mais, avant tout, une relation personnelle est primordiale pour un hôtel comme le nôtre. Nous sommes donc ouverts à une technologie moderne mais seulement si cela ne gâche pas l’ambiance » explique Julie. « Par exemple, nous avons une machine à vin qui verse du vin dans un verre tout en le refroidissant. Nos clients adorent cela car ils voient son but bien que cela ne gâche pas la communication avec l'équipe de notre hôtel parisien qui les fait se sentir chez eux et les conseille sur la ville. Pour nous, la technologie doit être sexy et attrayante pour que nos clients sentent qu'ils ne sont pas que des chiffres. Pour nous, Valpas rentre parfaitement dans cette philosophie. »

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Une des belles chambres du Mareuil

L'installation et l'utilisation de Valpas ont été faciles et efficaces. Julie est ainsi pleinement satisfaite du service et de la collaboration avec l'équipe. « L'équipe nous a expliqué étape par étape comment installer les pieds de lit et nous a également donné quelques détails importants sur la façon de s'assurer que Valpas fonctionne comme une solution permanente aux punaises de lit. Par exemple, nous possédons des jupes de lit et nous avons appris qu'il était important qu'elles ne touchent pas le sol afin d’assurer une efficacité à 100%. »

Conseils d'une initiée qui aime la ville des lumières

Julie aime énormément Paris. Elle avoue avoir pris de nombreuses photos sur son iPhone en se rendant au travail au cours des dernières années. « Pour les recommandations à Paris, je commencerais par la crêperie Chez Imogène qui se trouve juste au coin de l'hôtel. Un couple super sympathique dirige le restaurant et les crêpes sont incroyables. Vous y trouverez des galettes salées et des crêpes sucrées pour avoir un repas complet avec de nombreuses combinaisons d'ingrédients différentes. J’adore le musée Carnavalet dans le Marais, qui vient d'être entièrement rénové et qui retrace l'histoire de Paris. Il est petit et peut être visité en une heure mais il se trouve dans un bâtiment absolument magnifique. Il révèle des nombreuses histoires à apprendre sur la ville. Durant l'été 2020, un restaurant avait également ouvert dans le jardin. Enfin, je visiterais le marché des Enfants Rouges, également dans le Marais. C'est un marché de producteurs mais aussi un endroit où vous pouvez acheter de la nourriture à déguster sur place. Vous pouvez choisir ce que vous voulez parmi différents vendeurs et ensuite vous asseoir aux tables mises à disposition. C'est une aire de restauration à la française ! » ajoute-t-elle.

Une nouvelle ville, une nouvelle aventure, un nouvel hôtel mais Valpas pour toujours !

« Je quitte Paris dans les prochains jours pour commencer une nouvelle aventure à Lyon, l'une des capitales de la gastronomie et des gourmands. Mais je sais que je profiterai de Paris en tant que touriste à mon retour. Je serai en charge un autre hôtel pour la chaîne OKKO. Ils ont 14 hôtels en France et j'espère bientôt y présenter Valpas » déclare Julie.

Elle a reconnu la valeur d'une bonne marque et l’opportunité que cette dernière crée pour rendre une expérience hôtelière inoubliable sans les tracas des punaises de lit. « J'ai déjà fait connaître Valpas à Paris ! J'espère qu'à l'avenir, chaque hôtel disposera de ce système incroyable et que nous pourrons rendre paisibles les voyages dans le monde entier afin que chaque client puisse faire de beaux rêves la nuit » dit-elle.

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Vue depuis le balcon du Mareuil

Le secret de Julie pour être un bon hôtelier ? « Vous devez faire en sorte que les clients se sentent les bienvenus et leur offrir la meilleure expérience possible. Vous devez également leur offrir quelque chose en plus comme un bon petit-déjeuner ou un hammam. C’est exactement ce que nous faisons à l'hôtel le Mareuil même si nous ne sommes qu’un simple hôtel. Tout doit se dérouler facilement et naturellement tout au long de la journée ! » conclut-elle.

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